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Sole

Delicato il colore giallo tenue, raffinati ma imponenti i profumi di frutta bianca. Sapido e persistente il sorso; “Sole” rivela tutta la potenza aromatica dell’Inzolia, uva dal sapore “buono”, che in epoca di vendemmia si usava mangiare accompagnata col pane.

 9,60 bottiglia da 75 cl

Scheda Tecnica

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Peso1,4 kg
Tipo

Vino Bianco

Denominazione

DOC Sicilia

Uve

Inzolia

Annata

2020

Vinificazione

Raffreddamento uve alla ricezione, pressatura soffice delle stesse e vinificazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

Gradazione alcolica

12,5 % vol.

Capacità bottiglia

75 cl

Affinamento

in serbatoi di acciaio inox e in bottiglia

Abbinamenti

piatti a base di pesce, verdure, carni bianche.

Temperatura di servizio

8-10 °C