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Per Te

“Per te” è un vino dedicato alla Sicilia e al suo patrimonio viticolo di cui il Perricone è antica espressione. Il colore è rosso rubino, all’olfatto si apre su note di erbe mediterranee e di frutti rossi. Al palato è morbido e avvolgente, con un tocco di sapidità legata ai suoli.  Un vino perfetto da bere in ogni occasione.

 11,50 bottiglia da 75 cl

Scheda Tecnica

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Peso1,4 kg
Tipo

Rosso

Denominazione

IGT Terre Siciliane

Uve

Perricone

Annata

2021

Vinificazione

Macerazione sulle bucce per 10/12 giorni in vinificatori di acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento

in serbatoi di acciaio e in bottiglia

Gradazione alcolica

12,5 % vol.

Capacità bottiglia

75 cl

Temperatura di servizio

16 – 18°C

Abbinamenti

Con sentori che spaziano dai frutti di bosco al fumé e con note un po selvatiche, sta benissimo con la selvaggina, con tutte le carni e richiama i sentori della cucina mediterranea

Vendemmia 2021

Primavera ed estate asciutta hanno portato minore produzione e uva molto sana. La minore produzione se l’equilibrio della pianta è ben gestito, significa maggiore concentrazione del frutto.