Lumière

Lo Chardonnay è un antico vitigno dall’eleganza indiscussa, i suoi profumi tipici di vaniglia, banana, tabacco si accompagnano a quelli più freschi della zagara, dei fichi e delle spezie. In bocca è pieno, lungo, con un finale sapido dato dal terreno. Lo coltiviamo infatti su colline a matrice calcarea che riflettono la luce e il bagliore del sole, elementi ai quali è dedicato il nome del nostro Chardonnay.

 8,50 /750ml

Scheda Tecnica

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Peso1.4 kg
Tipo

Vino Bianco

Denominazione

DOC Sicilia

Uve

Chardonnay

Vinificazione

Raffreddamento uve alla ricezione, pressatura soffice delle stesse e vinificazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

Affinamento

in serbatoi di acciaio inox e in bottiglia

Gradazione alcolica

13,5% vol.

Capacità bottiglia

75 cl

Abbinamenti

Il suo bouquet delicato e il suo palato avvolgente, ne rendono piacevole accostamento a piatti a base di pesce, come a carni bianche e rosse. Ottimo anche per aperitivo e abbinamento alle verdure

Temperatura di servizio

8-10 °C